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Azienda Agricola Biologica
la Famiglia Orsi
Un progetto condiviso, un progetto di famiglia. Daniela e Walter, appassionati di paesi, prodotti e produttori, hanno percorso strade diverse prima di incontrarsi e condividere vita, passioni e…azienda.
Insieme abbiamo iniziato a immaginare una nuova attività..
Passione, competenza, impegno e…un (abbondante) pizzico di follia.
Dapprima i castagneti, il grande amore, poi..
Un lago, le montagne, il mare a due passi: una pausa nel fresco e nei boschi, un piccolo paese con una storia molto particolare. Siamo a Osiglia, in provincia di Savona, nel cuore dell’Alta Val Bormida savonese..
..anzi, la PERLA della Val Bormida, un luogo ideale per ritrovare il contatto con la natura e una vita “a misura d’uomo”.
Il nostro territorio è punteggiato di castagneti monumentali e prati verdissimi, una meta da non perdere per chi ama immergersi nella natura e per gli appassionati di sport acquatici e non solo: dalla bici alla canoa, dalle escursioni ad una rinfrescante nuotata. Insomma il lago e la montagna a trenta minuti dal mare!
Il bacino artificiale, realizzato in seguito alla costruzione della diga intorno agli anni ‘30, viene svuotato ogni dieci anni per la manutenzione: in questa occasione si ha la possibilità di camminare tra le rovine di questa parte del paese che venne sommersa durante le operazioni di costruzione. Ecco riemergere i ricordi…
Abbiamo sempre voglia di sognare, di sperimentare e di collaborare con le altre realtà del territorio: l’unione fa la forza!
Aderiamo a Buone Terre, la Rete di Impresa che valorizza i piccoli produttori dalla Val Bormida al Mare; facciamo parte del Presidio Slow Food della Castagna essiccata nei tecci di Calizzano e Murialdo; curiamo da tanti anni (come coordinatori) il Mercato della Terra Slow Food di Cairo Montenotte…ma in realtà…ogni volta che parliamo con amici e conoscenti e viene fuori una buona idea…ci buttiamo a capofitto nella mischia e ci facciamo risucchiare.
Azienda Agricola Orsi Walter
Via Barberis 33, 17010 – Osiglia (Savona)
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